ruuk
Home / Tag Archives: овочі

Tag Archives: овочі

Кетчуп домашній – простий рецепт

Кетчуп — один із найпопулярніших в світі соусів. Його додають до безлічі страв — піци, хот-догів, бургерів, смакують із ним шашлики та м‘ясо на грилі, використовують у якості топінгу для снеків, пельменів. Кетчупом змащують тісто для приготування пирогів, часом замінюють ним томатну пасту. Наявність кетчупу робить будь яку просту страву — від картопляного пюре до каші з котлетою — не лише поживною, а й смачною вечерею. …

Читати »

В’ялені помідори – простий рцепт

В’ялені помідори стали відмінним доповненням до багатьох страв. Їх подають в салатах і готують з пастою. Приємна кислинка робить смак страви більш вираженим і апетитним. В’ялені томати – страва знайома на сьогоднішній день багатьом і популярність її у всьому світі продовжує зростати. Це не дивно, якщо згадати, що в’ялені томати …

Читати »

Буряк на зиму

буряк на зиму

Буряк на зиму. Страви з буряка в нашому раціоні займають далеко не останнє місце. Без буряка борщу не звариш, шубу та вінегрет не приготуєш. Цей овоч особливо актуальний в зимовий час, адже за вмістом протеїну, мікроелементів, рослинних волокон він перевершує безліч інших культур. Одне з корисних властивостей буряків – вона …

Читати »

Лечо з перцю та помідорів на зиму

лечо з перцю та помідорів

Зима на за горами, тому поспішайте приготувати лечо з перцю на зиму. Лечо з болгарського перцю – це не лише закуска, але і прекрасне доповнення до перших страв та гарнірів. Основні інгредієнти лечо — солодкий різнокольоровий болгарський перець і помідори. Приготувати лечо з перцю і томатів – не складно. У …

Читати »

Солодкий маринований болгарський перець на зиму

перець на зиму

Солодкий маринований перець на зиму. Перець один з найароматніших осінніх овочів. Він зберігає запах та смак всю зиму. Тому його так полюбляють консервувати на зиму усі господині. Сьогодні ми пропонуємо рецепт солодкого маринованого болгарського перцю на зиму. Перець за цим рецептом виходить солодкий вираженим смаком та є цікавим доповненням до …

Читати »

Заливна риба – Новорічне меню 2017

zalivnaja_ruba

Можна з впевненістю сказати що кожний Новий Рік починається із застілля. Як правильно зустріти Новий рік, що приготувати на стіл? Таким питанням задаються мало не всі господині. Адже, саме із столу починається святковий настрій. Кожна господиня прагне створити щедрий святковий стіл при цьому готуючи свої найкращі кулінарні шедеври. Найпопулярнішими стравами …

Читати »

Піца на сковорідці

Пицца на сковороде

Піца – неймовірно смачна італійська страва, що увійшла в кухні інших країн світу. Класична піца – це паляниця покрита сиром і томатами. Але у наш час піца заполонила серця і кухні тисячі поварів та домогосподарок, що різноманітність та різновидів піци просто не злічити. Традиційним залишається відкрита паляниця. Найсмачнішу піцу печуть у …

Читати »

Фарширована картопля в сметані

farshirovana-kartoplya

Таке блюдо фаршированої картоплі можна подавати як на святковий стіл, так  і для спонтанних гостей, і відповідно для своєї сім’ї. Така страва є ситною і малозатратною. Інгрідієнти завжди є у кожному домі. Це блюдо можна готувати як в холодну пору року так і в теплу, подаючи до неї як і …

Читати »

Лечо: рецепт з яєць

lecho-recept-iz-yaic

Сьогодні я хочу поділитись з вами рецептом привезеним ще з колишньої Чехо-Словаччини. Такий рецепт з яєць уже декілька десятиліть готує моя мати, а останніх років 5 і я для своєї сім’ї. Хоча рецепт за ці роки дещо змінився, він все ж таки залишається неперевершеною стравою на сніданок, обід або ж …

Читати »

Здорове харчування

zdorovoe-pitanie

Усі необхідні речовини для нашого організму ми отримуємо через їжу. Здорове харчування –  їжа, яка надає нашому організму енергію, силу, відповідні вітаміни та мінерали для повноцінного життя. У цій статті можна простежити піраміду харчування, що допоможе визначити значимість різних продуктів у щоденному раціоні. Найважливішу частину становлять продукти, що представленні на …

Читати »